Красивейший журнал о рынке воздушных шаров - Шарм-арт. А еще, у них замечательная книга вышла - Подарки из шаров. Первое качественное издание для начинающих твистеров - тех ребят, которые крутят зверушек из шариков для моделирования (ШДМ). Из отечественных материалов кроме этого издания можно отметить только книги Михаила Драко (эту и эту), которые, imho, не столь качественны и красочны, но все же познавательны. Как только у вас что-то станет получаться с ШДМ, смело шагайте на youtube и ищите, например, “balloon animals” - куча видео по ШДМ!